Мен самын жасоо жана сатуу жатканда мен абдан кызыктуу, бет- бири түбөлүккө түзүлгөн экономикалык деген самын болгон "Citrus Honey Бок."
Техаста, биз Шайнер Бок деп сыра бар. Бул Шайнер, Техас жана Бок Барлардын мүнөздүү бай, янтарь түскө ээ-жылы жасалган. Мен сыра самын жасаганды, мени шыктандырган эле жакшы түшүнбөй калдым ... бирок мен ... жана аны бириктирип бал жана улуу, таза, лед маанилүү мунай-ахлакка . Бул жерде сиз аракет үчүн рецепт бар. жылуу түс жарым-жартылай сыра да, жарым-жартылай бал келет. Сыра жана бал кошумча кант Самынды алып келбейт , ошондой эле. Бир бай, жылуу, bubbly самын!
Төмөндө май менин айкалышын колдонуп, же эркин өз самын салышы түзөт.
Эмне керек
- 6.8 OZ. пальма майы
- 10.2 OZ. Кокос майы
- 1,7 OZ какао майы
- 10.2 OZ.
- зайтун майы
- 1.7 OZ. Кастор майы
- 3.4 OZ. күн карама майы
- 4.9 OZ. шакар
- 11.3 OZ. абдан абдан абдан абдан жалпак бөлмө температурасы янтарь же кара сыра
- 2 берешен TBS. бал
- 4 OZ.
- сары майы
- 4 OZ. Litsea cubea (же лимон) майы
- 4 OZ.
- грейпфрут майы
- 4 OZ. лайм майы
Кантип тапсам болот?
Бул рецепт 3 килого түзөт. самын жана 5% менен иштелип жатат superfat же шакарындай арзандатууну . Сизге жаккан же колунда бар лед зарыл майлар ар кандай айкалыштарын колдонууга болот. Litsea cubea маанилүү мунай самындын салып лед маанилүү майлары таштоо жардам берет. (Citrus зарыл майлар тез соолуган үчүн кадыр-баркка ээ.) Андан тышкары, мен сыяктуу эле сонун болуп Lavender-апельсин айкалышын, Бул салышы жасадык.
- сыра алып, аны ачып, бир чоң кумура куят. Анын оозунан көбүктөнгөн суу үчүн бүт аны кыл. аны чыкпаш жана бул жалпак тез барып, жардам берүү үчүн бөлмө температурасында бир нече күн бою эсептегич боюнча, бир же эки жолу, аны бир күн козгогон отуруп көрөлү. Сыра Улантуу үчүн толук жалпак күтүп жатат.
- Сиздин толук жалпак сыра колдонуп, жана көрсөтмөлөрдү суудан башка суюктук менен самын жасап , силердин кылып шакарындай чечим абдан жай Бейирге же шакар суу кошуп. Ошентсе да мен пиво Сен шакар чечүүгө жана жай иштеп жатканын алдында толугу менен жалпак болушу жетиштүү баса албайт. Эгер жок болсо, силер эмес, силер кумурасы чыгып кесиптеши менен жерге башталганда бир шакарындай-сыра жанар аласыз. (Ооба ... Мен ... мен бул нерсени башынан өткөргөн моюнга!)
- Сиздин майлары, майлар жана боечу бардык ченегиле (Эгер сен colorants колдонуп , адатта, жок кыла да.)
- Төмөндөгү сиз адатта турганын катары самын партиясын жасоо негизги самын жасоо тапшыруусу .
- Изи да калган учурда, керектүү майлар менен толукталсын бал .
- ошондой кыл. каалаган болсо, сенин colorants / Айланма кошуу.
- Сиз тандаган калыптайт төк. Эмне үчүн saponify түн. ал кесүү жетиштүү бекем болгондо, кесим да.
- Эмне үчүн айыктыруу 3 4 жума бою.
- Сиздин Citrus Honey Бок самын Enjoy! Сиз самын дээрлик көп сиз сыра менен колго жасалган самын жасап, элге эле ырахат аласыз!