Биз Самынды сиздин самын көлөмү түздөн-түз байланыштуу болгон келерин билебиз майлар түрлөрү жана балансынын сиз колдонуп жатасыз. Ар кандай майлар ар кандай өлчөмдө жана lathers ар кандай түрлөрүн берүү. Көптөгөн самын алуучу дагы да Самынды жогорулатууга жардам берүү үчүн, аларды самын менен канттын бир аз кошуп. шекер кошуу ири көбүкчөлөрүнүн менен bubbly Самынды, жарык берет.
шекерди кошуп үч жолу бар:
Методу # 1
Сиздин шакар суу чечим кабыл алууда, суу үчүн шакар суу кошуп мурун сууга кант кошуп.
толук шакар суу кошуп чейин эриген текшериши. (Ошондой эле, мүмкүн сууга туз кошуп, ушул жерде да.) Бул жөнөкөй ыкмасы болуп саналат, кээде жылуулук да шакарындай чечүү кант бир аз caramelize баштайт, жана кант суунун беж түсү бир аз болот. Жок эле силер менен бирге алып сары түс сыяктуу эчкинин сүтү самындап , бирок ошол эле себептен улам. Бул жөн эле бир эстетикалык карап чыгуу болуп саналат. Ал бардык самын таасир бербейт.
2 # ыкма
суу Сен шакар чечүү үчүн таразага болдук бир аз (бир нече жутум) алып. Кошуу ½ - 1 чай кашык. май Pound күнүнө канттын сен аны толугу менен жоюлуп жатат чейин суу жана козгоо үчүн колдонуп жатат. Кээде алгач жылуу суу менен жардам берет. башка кошумчалары менен изи боюнча бул кант-суу чечим кошуу, бирок жыпар жыттуу май чейин.
Ыкма № 3
кант эки чөйчөк алуу менен убакыттын "жөнөкөй сироп" өзүнүкүнөн жасоо жана суу бир чөйчөк жана жай мешке ысытып.
кант бардык эриген чейин акырын кыл. Эгерде аба-ырайы салкын болсун жана самын жасап жатканда бөтөлкөдөн кирип колдонууга куюп, аны майла. Кошуу ½ 1 чай кашык менен. майлар башка кошумчалары менен, изи да калган учурда, сиздин самын үчүн + колдонуп жаткан мина күнүнө патокадан, бирок жыпар жыттуу май чейин.
* Шекер Өлчөө
Ар бир 16 картины үчүн "1/2 1 аш кашык. Колдонулуп жаткан майлар мина күнүнө канттын чейин" дегенди билдирет.
май (жөн гана майлар) менен көп кант деп кошуп. 32 OZ бар болсо. май, 1, 2 аш кашык шекер кошуп. 48 OZ бар болсо. май, 1 1/2 3 аш кашык кошуп. кант.
Эскертүү: Кээ бир адамдар өздөрүнүн самын менен кант кошуп, аны көбүрөөк татаалдаштыра түздү байкадык гел баскычында . Ошол эле нерсе сүт кошо пайда болушу - бул кант, сүт менен секирүү-баштап гел жараянын болуп турат. Эгер шекер кошуп жана сүт кошуп болсо сак болгула. Сиздин самын абдан ысык болот!