01 07
Double май Luxury Самын Recipe
Мелинда Шиллер самын эле жөнөкөй, күнүмдүк бар люкс болушу мүмкүн, бирок адамдардын көпчүлүгү Ши май, какао, сүт, Jojoba, жана башка суюк майлары айрым сыяктуу майлар менен суроолорду бирдей көрүшөт.
Бул рецепт, Double Butter деп, 25% Баттерс колдонот. Баттерс сиздин самын айрым Самынды сууп, анткени, мен кээ бир май, зайтун дарагынын, Кастор майлар менен кокос 35% жана салмактуу салышы баштап жиберишти. Баттерс жогорку пайыздар менен Recipes тез байкоо келет.
Сиздин "катуу" май чочко курма ордуна май же ылайга колдонуу жай нерселерди берет түшүп. Бирок, ошондой эле силер үчүн ыкма жана жашылча нускасын кошкон.
самын 3 мина кылат Бул ыкма, анткени, мен колдонгон:
- 4.5 алтын май (10%)
- 15,6 алтын кокос майы (35%)
- 11.2 алтын зайтун майы (25%)
- 2.2 алтын Кастор майы (5%)
- 5,8 доллар какао майы (13%)
- 5.4 алтын ручной (12%)
- 6,3 доллар шакар (6% шакарындай арзандатуу )
- 12.6 алтын суу
- Жыпар жыт-жакшы же маанилүү мунай бышып 2 алтын (мисалы, Lavender Dream поток vavjo, саргыч-ахлакка жана назиктигин зарыл майлар)
- 1/2 чай кашык алтын тунук минер-дан буюмдар
- 1/2 чай кашык күрөң тунук минер-дан буюмдар
Vegetarian / келишимдик Animal мунай котормосу
курма май 4,5 АКШ доллары чочко 4,5 шекел алмаштырышкан. эки майларына Самын баалуулуктар шакарындай суммасы өзгөрбөй турганы жетиштүү жакын.
02 07
Майлар эриши - атайын техника
Мелинда Шиллер Бул самын абдан жөнөкөй партия болуп саналат жана, адатта, сен таразага жана бир жолу Кумура салып катуу майлардын эрип мүмкүн. Бирок, бул көп какао майы, биз бир барак ыкманы колдонобуз эрип үчүн көп убакыт талап кылынат.
Биринчиден, жалгыз табак / казанга эле какао май салып, эрий баштайт. микротолкундар менен, 50% бийликке 3 мүнөт какао май ысык.
какао майы жарым-жартылай эрисе кийин, Ши май кошуп, андан ары ысык. Ошондо алардын эрүү-пунктунда арткы үчүн катуу майлары кошуу үчүн мындан ары да. Кокос майы кийинки, анда май.
Алар толугу менен чөктү чейин катуу майлары жылытуу улантуу. Андан кийин бул аралашмага суюк майлары кошуу.
03 07
Даярда Micas жана жыты
Мелинда Шиллер Сиз майларды жылытуу жатканда, сиздин даярдоо micas . Түсү бул ыкма толугу менен ыктыярдуу болуп саналат. Сиз бул Double май мк бай, жылуу түс берүү үчүн, "казанга" Айланма "аракет болот. Бул үчүн, зайтун майын 1 аш кашык менен ramekin салып + Микейдин 1/2 чай кашык койду. кичинекей бажыканадан же chopstick менен, ошондой кыл. Сенин жыпар жыттуу же маанилүү май өлчөө, ошондой эле, жана кээ бир самын жасаганды даяр!
04 07
Trace жана жыты кошуу Mix
Мелинда Шиллер чогуу майлары Mix. шакарындай чечүү үчүн, аны кармап турган суюк чыныгы өлчөмүнүн ийнинен болгон айнек идиштин же ийнинен керек. кумура суу кошуп, анан, сен самын менен өлчөп эле тим болбой, суу кумурасы кошуу. бир chopstick сыяктуу металл идишке суу-шакар чечүү, Mix. ал бир аз ак ниеттик менен болсун; идиш тийгизүүгө ысык болот.
ЭСКЕРТҮҮ: туура эмес колдонулган болсо, шакар суусу, өмүрүнө коркунуч туудурушу мүмкүн. Бул чара аны пайдаланууда үчүн шектенбесек болот:
- сууга шакар суу кошуп, башка жол жок. кайтарым жарылуулар тоскоолдук кыла албайт!
- коопсуздук кийимдерди кийүү: мээлейлер жана коргоочу көз айнек.
- Шамалдатуу: терезе чара же эмиссия кийимде күйгүзүү.
Азыр, майлар менен шакарындай чечүү кошуу. Сиз "изин", жашы жеткенге чейин майлары аралаштырууга таяк Комбайн колдон эле сен ал аркылуу Комбайн сүйрөп кийин аралашманы анын түзүлүшүн өткөрөт дегенди билдирет. жытын кошуу, бир аз козгойт.
05 07
Pot Swirl менен Micas-жылы - 1-бөлүгүнүн
Мелинда Шиллер "Казанга" лемиканын үчүн, казанга бир тарабын көздөй Микейдин ramekins бирине куюп, экинчи жагындагы башка.
06 07
Pot Айланма-жылы - 2-бөлүк
Мелинда Шиллер Андан кийин, таяк Комбайн (жок күйгүзүлгөн) колдонуу менен самын бейпилдигине түсүн аткарышат. Сиз түстүү айырмаланган топтолууда таштап же тымызын түстүү карама үчүн бир аз да аралаштырууга болот.
Эми, силер да, самын, бир чөйчөк же эки, ага боенун кошуп алып, аны аралаштырып, анан кайра казанга салып, аны каякка болот.
07 07
Unmold жана Double Butter самын Enjoy
Мелинда Шиллер калыптайт самын төк жана түндүн ичинде өсүп чыгып, жолго чыгалы. 24 саат же андан кийин, аны unmold жана ал бир нече жума Айыкпаган көрөлү. Сиз Айланма саймалуу мрамор сыяктуу таасири кандай берерин көрө алабыз. Бул таасир, ошондой эле жакшы таза тараптар тарабынан түзүлгөн силикон самын көктүн самын Бул партияны бир "байлык" көп белек кылат карап берди. да сен үчүн бир нече куймаларын сактап калуу үчүн керек!